يؤدي نثر الملح على شرائح الليمون الحامض الى تنظيف القطع التي تستخدم في الطعام بعد تجمع الأوساخ والجراثيم بسرعة بين الفسوخ الصغيرة التي لا ترى عليها، وبخاصة على ألواح التقطيع المصنوعة من الخشب.

انثري كمية وافرة من الملح على لوح التقطيع وافركيه بالليمون الحامض لتقضي على كل الجراثيم. تتخلصين أيضًا بهذه الطريقة من رائحة الأطعمة التي يمتصها اللوح وتصبح كريهة جدًا مع الوقت.

كما أن تنظيف الرخام يحتاج عناية خاصة حتى لا يبهت لونه ويفقد لمعانه، فعليك نثر القليل من الملح على البقع الصعبة وافركيها بشريحة من الليمون الحامض.

إفركي الكلس الموجود بعد زوال الماء على حوض المطبخ بالليمون الحامض والملح واتركيه لحوالي 10 دقائق قبل غسله بالماء.

كذلك للتخلص من الصدأ، إفركي الصدأ عن المعادن بواسطة شريحة ليمون حامض مغمسة بالملح.

وأخيرًا للتخلص من الأوساخ داخل الأواني، يمكنك أيضًا أن تمزجي عصير الليمون الحامض مع الملح والماء لنقع الأواني الصغيرة لمدة 30 دقيقة.