كشفت دراسة جديدة نشرتها دورة "الكلية الأميركية لصحة القلب"، أنّ" تناول الجوز مرة في الأسبوع على الأقل يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 19%".

كما يخفّض خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي بنسبة 21%، بحسب نتائج الدراسة التي أجريت على أكثر من 210 آلاف من العاملين في مجال الرعاية الصحية.

وأوضحت الدراسة أن تناول حصتين على الأقل من الفول السوداني يرتبط بتراجع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 13% وخطر الإصابة بمشاكل في الشريان التاجي بنسبة 15%.

وأفادت الدراسة الأميركية أن تناول حصتين أو أكثر من المكسرات، كاللوز والكاجو والفستق مرتبط بانخفاض نسبته 15% في خطر الإصابة، بأمراض القلب والأوعية الدموية وبنسبة 23% في خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.